Tác hại của chì và mẹo kiểm tra đồ sứ nhiễm chì chỉ bằng nước và dấm

Chì là một kim loại được sử dụng nhiều trong các sản phẩm làm đẹp như: son môi, thuốc trị mun trung ca, phấn má, các sản phẩm gốm sứ như: bát, đĩa, chén...Tuy nhiên đây là một chất nguy hiểm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nếu ngấm vào có thể, ảnh hường đến hệ thần kinh, máu, gây nhiễm độc nặng, tử vong và ảnh hưởng lớn đến sắc tố da, khiên môi thâm nếu sử dụng son chứa chì nhiều, da kém tươi tắn, kém sạch mụn da...Cùng tìm hiểm các tác hại của chì đối với sức khỏe và cách nhận biết đồ sứ, gốm nhiễm chì bằng nước các bạn nhé.

Tác hại của chì và mẹo kiểm tra đồ sứ nhiễm chì chỉ bằng nước và dấm

Hiện nay trên thị trường có nhiều đồ sứ, gốm xuất xứ , chất lượng, mấu mã khác nhau khiến cho người dùng băn khoăn không biết nên sử dụng loại nào tốt? Nhiều loại có chứa chất chì, cadmium...trong men trang trí hoặc hoa văn hay các thuốc trị trứng cá.Những hóa chất độc hại này có thể thôi nhiễm và ngấm vào thức ăn khi bạn sử dụng và được nạp vào cơ thể qua đường ăn uống.... Chúng tích lũy trong cơ thể và gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh, máu, gây nhiễm độc,...đặc biệt gây nguy hại cho trẻ em.

Hơn nữa trong quá trình sử dụng, những đồ sứ kém chất lượng và có chứa các chất độc đó tiếp xúc với môi trường axít, kiềm. Trong nhiệt độ cao, các nguyên tử bề mặt có xu hướng tách ra hòa lẫn vào thực phẩm, nước. Nhiệt càng cao, chì càng bị kích hoạt tách ra nhiều hơn...

Cách kiểm tra đồ gốm, sứ nhiễm chì bằng nước và dấm

Kỹ sư Phạm Văn Lâm - Viện Hóa học đưa ra một số lời khuyên cũng như cách thử đồ sứ bằng nước và dấm, giúp người tiêu dùng có thể tự kiểm tra phát hiện xem đồ sứ có trong gia đình có an toàn, đảm bảo chất lượng, cũng như biết cách sử dụng đồ sứ an toàn.
Cách làm này dựa vào độ nung và các kim loại nặng độc hại có trong đồ gốm, sứ. Theo đó, thực hiện kiểm tra độ nung và kim loại nặng độc của bát đĩa gốm sứ bằng cách ngâm bát vào dung dịch dấm ăn. Nếu bát có dấu hiệu trắng ra hoặc dấm đổi màu thì không nên dùng.

Kiểm tra bằng nước, đổ một ít nước vào chỗ không tráng men của bát, cốc, đĩa (có thể là phần đế). Nếu thấy bát, đĩa hay cốc đó hút nước nhanh tức là xương bát nung không đủ nhiệt. Với các loại đồ gốm sứ tráng men thủ công nếu nung ở nhiệt độ thấp cũng có thể gây nhiễm độc chì cho người dùng. Vì thông thường, gốm phải nung ở nhiệt độ từ 1.200 đến 1.500 độ C. Nhưng nếu pha thêm chì chỉ cần nung ở 800-1.100 độ C đã được một lô thành phẩm.

Đó là nguyên nhân những sản phẩm nung thủ công càng rẻ tiền thì quy trình càng không chuẩn, thậm chí bị cắt giảm để tiết kiệm thời gian, chi phí nên càng độc. Những sản phẩm độc hại này càng thôi nhiễm chì cao nếu đựng đồ ăn nóng, chua, nước hoa quả... bởi ở nhiệt độ cao, có axít, kiềm muối sẽ làm chì nhanh chóng giải phóng, nhiễm vào thức ăn và gây độc cho cơ thể.

Nếu bát không hút nước là bát tốt.

Lưu ý, không muối dưa trong bình gốm tráng men. Không lưu trữ thực phẩm trong các đồ đựng gốm tráng men mà không biết đó là loại men gì. Tránh sử dụng hàng ngày đồ tinh thể chì pha lê.